如今的抽油烟机不仅要高效解决“烟熏”问题，还紧跟彩电、冰箱、微波炉的潮流，实现了平板化。

    A厚度10厘米的抽油烟机

    抽油烟机、燃气灶、消毒柜等家电产品统称为“厨房小家电”，然而今天，冰箱、彩电、洗衣机等“大家电”与这些“小家电”相比，单从价格上看，已经失去了“大”的比较优势。

    标价3万元，抽油烟机凭什么值这么多呢?

    日前，杭州老板电器发布了一款名为“尊朗9508”的抽油烟机，它外壳中央有一块液晶显示屏，配有多媒体接口，可外接U盘等电子储存设备。用户可以从网上下载美食食谱，通过这块显示屏照单烹制，也可接入音画文件，一边做饭，一边享受视听快感。甚至能够根据油烟大小自动升降，以保证最佳抽油烟效果。它的售价也不同凡响，高达3万元。

    “抽油烟机不仅在功能上发生了革命，外观上更是紧跟家电的流行趋势，推出了平板系列抽油烟机。与以往家庭使用的弧形抽油烟机不同，平板机厚度只有8~10厘米。弧形设计是为了更大面积的覆盖油烟，而平板机从系统上改变了以往抽油烟机的结构，抽油烟更高效，所以就使得机器主体部分呈现平板化。”经营老板厨电的郑州尊朗商贸副总经理张正伟介绍。

    在二七广场的永乐电器厨卫家电区，帅康电器的促销员说：“现在很多家庭都开始注重生活品位，即使最生硬的家电也开始走时尚路线，厨房家电正在改变过去的边缘化角色，紧跟时尚潮流，平板抽油烟机以能搭配各种橱柜而成为其中最典型的代表。”

    B抽油烟机应该节能、环保

    如果问厨房里最难清洗的位置是哪里?很多人会说是抽油烟机。

    抽油烟机虽然通过叶轮把油烟吸走，但最终这些油颗粒大部分都留在了机箱内，清洗起来极为不便。除此之外，由于抽油烟效果不好，厨房地板、橱柜表面经常会落上油渣，摸上去黏糊糊的。

    “这种低效的抽油烟机其实是目前郑州家庭最常见的，它们还有一个特点就是经常搭配一个玻璃罩，这更难清洗，同时也暴露出其抽油烟效果差的硬伤。老板电器就提出了‘免拆洗’概念，用精密的过滤网拦截油颗粒，在通过整机系统保证油烟分离，让油过滤进一个容器内，使其无法进入机器内部，这就保证了机器内的无油化。”张正伟说。

    同时，由于抽油烟机更高效，油烟就没机会再漂浮在厨房的空气中，有效保证了厨房的整体清洁。

    紧跟家电节能潮流，抽油烟机还提出了变频概念。

    很多家庭的抽油烟机只有大、小两个抽风挡，但大火炒菜和小火煲汤之间还有多种做饭状态，如果都用大挡会费电，都用小挡则无法有效抽烟。

    而目前市场上推出的变频抽油烟机就有效解决了这一问题。它与燃气灶是一体化的，能根据火苗的大小，自动调整抽风挡，共有5挡可供选择，省电明显。

C家居卖场也成厨电新渠道

    今年的抽油烟机市场出现了一个明显特征，就是销售渠道开始二元化。

    “以往的厨电销售主要走家电卖场渠道，那里人流量大，卖场与厂家举行的促销活动还多，销量比较稳定。从去年下半年开始，家居卖场的橱柜专区开辟了一条销售新渠道，把厨房家电与橱柜打包一起销售，叫做‘橱柜家电’一体化。这条渠道明显增加了厨房家电的销量，并且销售质量比较高，因为购买橱柜的顾客，肯定要购买厨电。”帅康电器河南办事处销售经理刘明坤分析道。

    针对这种市场现象，有业内人士认为：以前百货商场也都有专门的家电区域，但经营到最后还是都撤柜了，家电销售是个非常专业的系统工程，售前、售中、售后都很重要，最终还是会集中到专业的家电连锁渠道上。

    而老板电器的张正伟则指出，家电卖场销量是非常大，但进家电卖场的顾客，可能只有一成会去购买厨电。家居卖场的橱柜区在销售厨电上的精确性就非常强，一般只要购买橱柜，就会购买厨电。这两个渠道各有优势，缺一不可。

    他还认为，橱柜家电一体化销售还能提高橱柜的市场美誉度，目前橱柜的品牌号召力非常有限，但厨电的品牌认知度则较高，高档的橱柜如果选择高档的厨电与之搭配，能直接提升自己的档次。