视角一：大多数广东厨电企业08年上半年增长乏力。

　　宏观原因：08年第一季度国内销售受南方雪灾影响明显，造成第一波旺季启动失效；宏观经济环境的不利因素造成广东厨电企业内外销整体降温。影响：广东的一线厨电企业乘势提升品牌和市场占有率，广东中小型厨电企业迫切需要走出低成本、低附加值的生产模式。

　　小家电——广东集聚了大量生产该类产品的企业，多为出口、OEM、ODM企业。产品类别主要涉及水壶、料理机、电磁炉、饭煲等。在这些产品领域均有强势品牌占有较高的市场占有率，而近年来外界评价电磁炉行业趋冷，事实是电磁炉行业仍保持增长，只是集中度更高了，中小企业生存空间更小。除美的、格兰仕外，广东大量的小家电生产商在这样低门槛行业内，采取产品差异化的方式竞争，这几乎已经成为一种共态。代表性企业如富士宝、东菱、龙的、北美、欧科、联创、强力等。

　　而出口型企业则遭受外销重创，回首国内市场又是一片迷惘。

　　08年上半年，许多小家电企业将重视产品的“量”转向“质”，追求单品的利润产出和整个小家电系列产品的品牌影响力。同时，料理机系列产品逐渐受到重视和热捧，未来几年时候，或许料理机产品将上演类似当年电磁炉行业一样的“疯狂”。

　　烟灶：广东烟灶市场处于分化过程中，可谓洗牌前夜，各个企业均面临压力，竞争更加激烈。而来自广东以外省份同行的竞争是他们目前最大的压力，也是最大推动力。大多数成长型烟灶企业的领导人都说过这么一句话：今年上去了就算是赶上了，否则就有可能落幕。

　　广东各大烟灶企业均加大新品研发投入和新品的推出速度，价格也相应总体提升。代表广东烟灶产品高端品牌的华帝并未有效的利用奥运营销取得品牌突破，而三、四线烟灶品牌的生存空间被进一步挤压，中间档位品牌成长明显，代表性企业如万喜、欧意。

　　热水器：广东有许多以电热水器OEM为主的工厂，而目前都在操作自己的品牌。但困难重重，尤其是市场上阿里斯顿、A.O.史密斯、海尔等品牌的强大实力和市场占有率给予这些原以制造见长，甚至是替这些主流品牌做代工的电热水器企业面临窘境。燃气热水器，这个产品一般和烟灶是不分家的，都属于燃气具产品。除万家乐、万和、华帝、樱雪外，其他厨房电器品牌销售的燃气热水器几乎可以忽略不计。因为万和、万家乐的强大，所以燃气具企业在这个产品领域都很“安稳”，除华帝以外，但华帝的燃气热水器在广东地区的市场占有率和影响力都远不及万家乐、万和。即热式热水器，这类产品有几种衍生产品，但是共同特点就是对用户住宅用电条件要求很高。目前在广东，涌现了不少即热式热水器企业，如西德士，而像欧莱科、阿诗丹顿、哈佛等即热式热水器生产企业也加大产品开发投入，大家都在等待市场的爆发。但产品与市场都不成熟。

　　视角二：大量OEM、外销型厨电制造企业转型OEM为主的企业转为自主品牌进行国内销售，代表性企业为强力、威博等。另外，以外销为主的企业进一步加强国内销售比重，代表企业为东菱、北美ACA、艾美特、富士宝、龙的等，他们较之前者，对于自主品牌和国内销售的重要性觉醒更早，认识也更深刻。这些企业的转型，原因较复杂，主要是以下几点：出口环境恶化、国内市场的前景趋好、企业综合成本的上升迅速而急需寻求新的增长点。这两类企业在广东家电企业中占很大比重，也是广东家电行业发展潜力的来源，中间不乏近年来的“黑马”。目前产品、渠道拉动型的发展模式已经不足以为他们带来更加有效的发展加速，相信08年上半年的惨淡会进一步迫切他们对于品牌建设的需求。

　　视角三：产品同质化现象依然严重，厂家寻求产品差异化突破烟灶：该类产品的同质化现象并不是稀奇事，但在广东尤为严重，大量二、三线烟灶品牌的产品几乎全部是仿制方老帅和华帝。但从2007年至今也出现一些可喜的现象，烟灶企业在产品个性化、差异化方面均有所发展，如近吸式烟机，众多二、三线烟灶品牌努力跟进，万喜、樱雪等企业甚至将近吸式烟机作为主打产品进行生产和销售。小家电：国内的小家电行业并没有完全成熟，广东小家电企业较之内地更接近西式化的生活，所以料理机、烤箱等产品发展较早，但却未形成国内有足够影响力的品牌和企业。目前广东的二、三线小家电企业面对美的、格兰仕、九阳等强势小家电商，在积极采取产品差异化的方式进行突破。但是目前总体上产品同质化还十分严重，其中最主要原因是小家电产品的低技术含量和门槛低。产品同质化问题是这些企业都认识到和亟待解决的，大企业希望通过产品升级来提升品牌并甩开对手，但是中小企业是希望通过差异化来区隔自身品牌并取得突破发展。在广东厨电企业中，在产品差异化方面的努力是值得我们肯定的，例如东菱的水果豆浆机、欧科的新型搅拌机、龙的的玻璃钢水壶，欧意的航空铝材烟灶等等。

　　视角四：企业品牌意识逐渐成熟广东二、三线厨电企业对于品牌的认识并不成熟，许多企业对于品牌的认知在逐渐学习和成熟中，较之以前有很大进步，并且富有广东特色。而这种进步，很多是出于危机意识，广东家电企业在成本上的优势逐渐被削弱，依靠价格、渠道拉动的增长模式不再是最佳选择。随着品牌意识的觉醒，结合广东企业的文化特征，现在体现出以下几个特点：风行邀请形象代言人为企业代言；对KA连锁加大投入；将自身产品的开发，市场运营的战略，提升到为品牌建设服务的高度来操作；逐渐重视对于消费者和代理商服务。但是很多中小企业的企业主虽然开始形成品牌意识，但还是不成熟和模糊的，并且有盲目性。这集中体现在宣传投放的混乱和无序。一般这些企业缺乏专业的品牌建设人才，媒体与这些企业的合作达成是以下几个原因：企业试试看的心理；媒体与相关负责人或企业主的关系；中小企业对于标杆品牌的模仿、跟风。其次，很多企业的产品定位不清晰，产品缺乏个性化，导致品牌也定位不清。很多企业根本没有完整的产品战略，随之无品牌战略。

　　视角五：走向全国的冲动由于诸多因素，广东家电企业，尤其是广东的大多数厨电企业今年都表现出对全国市场的渴望和野心。但是他们也清醒的认识到自身的不足和条件的限制，走向全国市场挑战这些企业的渠道建设能力、市场推广能力、企业与市场管理能力、企业综合营销能力和实力。同时，家电企业周边有许多配套型的服务性企业，他们长期与广东家电企业保持合作关系，并也同样面临走向全国市场的问题， 在这一轮的全国化进程中，这些服务型企业的综合实力也备受考验。

　　笑看08年仅仅是五个管中窥豹的视角，远不足以描绘出广东厨电企业目前的生存、发展状况。或许在许多人看来，08年并不是一个适宜企业“腾飞”的年头，太多的不确定因素困扰着企业家和职业经理人的思维。凡事有果必有因，广东厨电企业今天所表现出的种种并未偶然，而是带有时代必然的色彩。当广东厨电企业在业已开局的下半年埋头苦干的时候，当这些备受考验的家电人紧缩双眉思索出路的时候，当一批批曾经风光一时的作坊式企业关门停业时，其实我们已经种下了广东厨电企业明天希望的“因”。历史上，每一次灾难或困局的到来，都是以时代的进步为补偿的。我们在08年上半年已经看到了广东厨电企业所作出的努力与牺牲，随之而来的才是我们呼唤多年的，真正意义上的“升级”。四川大地震后，有人说“大难兴邦”。如果这话真的能成真，那我们有充分的理由相信，若干年后，我们可以笑看08。

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责任编辑：日成