多温区分类保鲜 为食物设置“VIP室”
据美的冰箱负责人介绍,美的冰箱此次推出的“名门”系列多门冰箱最大的特点就是多温区保鲜,该技术能最大限度地保持食物的新鲜程度,从而带给消费者高品质的生活享受。
据2008年保鲜冰箱市场趋势及消费者需求调查显示,消费者在选购冰箱时对保鲜功能的关注度为68%。由此可见,保鲜性能已经成为消费者购买冰箱时的重要衡量指标。据国家生物医学分析中心食品营养技术总监郑永红介绍,蔬菜、水果、肉类、奶制品和酒类存在着不同的生物特性,需要匹配不同的保鲜储藏条件。而传统的冰箱已经很难满足各种食物多样化的保鲜要求。

名门系列多门冰箱采用的多温区控温技术,突破了传统冰箱保鲜技术的瓶颈,针对蔬菜、水果、肉类等不同类型食物的保鲜要求,设置了冷藏温区、冰温区、冷冻温区、果菜室等多个温区,并根据各种不同食物的生物特性设定了最佳保鲜温度,实现了各个温区的独立保鲜。直观地说,就是为每类食物都配备了独立的“VIP室”,让食物也充分享受到了VIP式的专属待遇。
据名门系列冰箱设计师介绍,在注重果蔬类食品的保鲜外,名门系列多门冰箱还尤其重视肉类食品的保鲜需求,设置了适合肉类直接保鲜无需解冻的冰温区,同时还设置了适合放冻肉的冷冻区,最大限度地满足了各种肉类的保鲜要求。

专业制冷技术 为“VIP室”配备“豪华装备”
在为食物设置“VIP室”的同时,名门系列多门冰箱还采用了多项专业制冷技术,为“VIP室”配置了众多“豪华装备”。
据悉,名门系列多门冰箱采用了风冷技术,多维送风风道设计,让多个温区可均衡制冷,彻底避免了食物的串味;VC增鲜技术,阻止蔬果发生酸化反应,保持食物原汁原味;无霜技术让箱内大而清爽;外设面板LCD显示,电脑精确控温,随时掌控食物状态;国际知名品牌压缩机,为超大空间提供了强劲制冷动力,迅速制冷轻松实现。

美的冰箱负责人表示,通过以上众多领先技术,名门系列多门冰箱能大大延长各类食物的冷藏保鲜期,为消费者带来品位非凡的精致生活体验。

有业内专家认为,美的名门系列多门冰箱不仅满足了消费者对于食物保鲜多样化的要求,更显示出了美的冰箱“领鲜多门时代”的坚定决心,大有引领08多门冰箱潮流之势。